El menjar és un dels grans regals de la vida. Com més avançada es una cultura i civilització més elaborada és la seva cuina. El cinema hi te una destacada participació en les cuines i els menjars, i des de sempre. Una de les primeres pel.licules del cine fou L'esmorzar del bebè (originalment en francès, Repas de bébé) dels germans Lumière a l’any 1895.

EL CONFERENCIANT

Albert Beorlegui, professor molt conegut a l’Aula, i a les aules en general. A Arenys de Mar ha vingut en diverses ocasions.

Recordem una mica, el seu perfil, Llicenciat en Dret, i Tècnic de Comunicació de l’Ajuntament de Matadepera, col·labora des del 1994 en nombrosos mitjans de comunicació com a comentarista cinematogràfic, entre els quals destaquen diversos programes de RAC 1 i també Catalunya radio.

Autor de diversos articles de cinema, va ser coautor dels llibres Sabadell, Cent anys de cinema, i El cinema amateur a Catalunya, a banda de participar en el Diccionari del Cinema a Catalunya (2006) . També ha publicat d’El Basar de les Sorpreses( 2025), llibre recull de les millors intervencions que fa cada cap de setmana al Via Lliure de RAC1

Durant 15 anys (2001-2016) va ser director del programa cultural de Ràdio Sabadell La Caixa de Pandora i ha format part del jurat en una trentena de concursos de cinema amateur

Ha col·laborat com articulista a la revista Serra d’Or, ha impartit un seminari de Cinema i Dret de la Universitat Pompeu Fabra de Barcelona, i ha estat comissari de l’exposició de «Sabadell, càmera i acció. Exposició sobre la història del cinema a Sabadell», i també “Centenaris. Tomàs Mallol i el cinema amateur”, que es va exhibir al Museu del Cinema de Girona entre 2023 I 2024.

BIBLIOGRAFIA RECOMANADA PER LA BIBLIOTECA D'ARENYS DE MAR

• Bergan, Ronald. ...Ismos para entender el cine. Barcelona : Turner, 2011. ISBN 9788475069562.
  https://aladi.diba.cat/record=b1649476~S91*cat

• Calvo, Alejandro G. Una Película para cada año de tu vida. Barcelona : Temas de hoy, 2023. ISBN 9788499989518
  https://aladi.diba.cat/record=b2040052~S91*cat

• Fàbrega, Jaume. 100 receptes a la catalana : un patrimoni culinari amb projecció internacional. Valls : Cossetània, 2024. ISBN 9788413564449.
  https://aladi.diba.cat/record=b2117401~S91*cat

• Farrimond, Stuart. Cuinologia : la ciència de cuinar. Londres : DK, 2025. ISBN 9780241770597.
  https://aladi.diba.cat/record=b2105813~S91*cat

• Johnson, Arielle. Saborama : una guia para entender el arte y la ciència del sabor. Móstoles : Neo Person Cook, 2025. ISBN 9788419509239.
  https://aladi.diba.cat/record=b2112930~S91*cat

• Películas para la diversidad : aprender viendo cine, aprender a ver cine. Madrid : Cátedra, 2020. ISBN 9788437641768.
  https://aladi.diba.cat/record=b1957647~S91*cat

• Riera, Lucas. Atles de cuina : aprèn a cuinar els plats més típics de cada país. Barcelona : Mosquito, 2025. ISBN 9788410417175.
  https://aladi.diba.cat/record=b2109638~S91*cat

• Tejero, Juan. Cult movies : pel·lícules de nuestra vida. [Madrid] : Bookland, 2012. ISBN 9788493848453.
  https://aladi.diba.cat/record=b1678898~S91*cat

• Tejero, Juan. Los Renglones torcidos de Hollywood. [Málaga] : Cult Books, 2019. ISBN 9788412094749.
  https://aladi.diba.cat/record=b1942870~S91*cat

• Wurgaft, Benjamin A. Modos de comer : un recorrido por la historia y cultura de los alimentós. Barcelona : RBA Libros, 2024. ISBN 9788411327398.
  https://aladi.diba.cat/record=b2080720~S91*cat